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sangiovese

Recettes à déguster avec
Un plat classique de la cuisine italienne, riche e...
Pâtes à la sauce tomate avec boulettes de viande
Un plat classique de la cuisine italienne, riche et savoureux. Les boulettes de viande, tendres et savoureuses, sont frites puis cuites dans une sauce tomate épaisse et parfumée, qui enrobe parfaitement les pâtes. Idéal pour un déjeuner en famille ou un dîner convivial, c'est une recette qui séduit petits et grands
55 min 3 905 Kcal 4,7
Le poulet, enveloppé dans de fines tranches de lar...
Cuisses de poulet au lard au four
Le poulet, enveloppé dans de fines tranches de lard croustillant, reste juteux et savoureux grâce à la cuisson au four. L'arôme des herbes aromatiques et des épices rehausse la saveur de la viande, créant un parfait équilibre de goûts. Idéal pour un déjeuner ou un dîner plein de saveurs et de simplicité
1 h 10 min 3 697 Kcal 5,0
C'est un plat rustique et savoureux, idéal pour to...
Tarte salée aux blettes
C'est un plat rustique et savoureux, idéal pour toutes les occasions. Les blettes fraîches se marient avec le goût prononcé de la scamorza fumée et la délicatesse du parmesan, le tout enveloppé dans une pâte brisée croustillante
1 h 15 min 6 300 Kcal 4,9
C'est un plat d'automne savoureux, où la douceur d...
Filet de porc aux pommes
C'est un plat d'automne savoureux, où la douceur des pommes se marie à la tendreté du porc, créant un équilibre de saveurs unique et enveloppant. Parfait pour un dîner raffiné mais simple à préparer
45 min 3 698 Kcal 5,0
Le ragoût est généralement fait avec de la viande ...
Ragoût de porc à la bière
Le ragoût est généralement fait avec de la viande de bœuf ou de veau, aujourd'hui nous en voyons une version "pauvre" faite avec de la viande de porc, plus précisément avec l'échine de porc. Croyez-moi, vous ne serez pas déçus, la viande sera très savoureuse et restera très tendre
2 h 35 min 4 541 Kcal 5,0
Une sauce simple et crémeuse, les poivrons apporte...
Spaghetti à la crème de poivrons
Une sauce simple et crémeuse, les poivrons apportent une note sucrée et la ricotta rend le tout velouté
55 min 4 566 Kcal 5,0
Un plat traditionnel italien, savoureux et riche e...
Boulettes de viande frites
Un plat traditionnel italien, savoureux et riche en saveurs. Les boulettes, préparées avec de la viande hachée, du pain et des épices, sont frites et assaisonnées seulement avec un peu de zeste et de jus de citron
50 min 4 834 Kcal 4,0
Ce n'est certes pas un plat gastronomique, mais qu...
Roulé de porc
Ce n'est certes pas un plat gastronomique, mais qui ne penserait pas à sa grand-mère en le voyant ? Pour moi, il suffit de cela pour apprécier une recette que j'ai toujours trouvée drôle, imaginative et délicieuse
1 h 30 min 6 351 Kcal 5,0
Une recette très simple qui plonge ses racines dan...
Pâtes et haricots
Une recette très simple qui plonge ses racines dans le passé. Elle a nourri de nombreuses familles à une époque où l'Italie n'était pas un pays riche. Malgré cela, elle est capable de fournir une gâterie chaude et savoureuse
50 min 2 696 Kcal 5,0