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grecanico
Recettes à déguster avec
Chou-fleur gratiné avec béchamel
De tendres morceaux de chou-fleur sont enveloppés dans une béchamel crémeuse et gratinés au four avec une couche croustillante de parmesan. Parfaits en tant qu'accompagnement raffiné ou plat principal végétarien
1 h 15 min
6
190 Kcal
5,0
Spaghettis aux petits poulpes
Un plat de fruits de mer avec une saveur intense et fraîche. La douceur des tomates cerises se marie parfaitement avec le goût délicat des petits poulpes, créant une harmonie de saveurs méditerranéennes
45 min
2
585 Kcal
4,5
Tortelloni beurre et sauge
La version la plus simple, mais aussi l'une de mes préférées, des tortelloni. C'est incroyable comment quelques feuilles de sauge et une noix de beurre peuvent offrir une saveur si intense
1 h 40 min
4
545 Kcal
4,9
Calamarata au crabe bleu
Le crabe bleu est une nouveauté dans nos mers et malheureusement il altère notre délicat écosystème. Essayons de donner un sens à cette sorte d'invasion en l'intégrant dans le livre de recettes de notre cuisine méditerranéenne
1 h
3
627 Kcal
5,0
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